SANTE-02 · Santé & Performance Suisse

Nutrition & budget alimentaire suisse

4 leçons · ~1h · Santé & Sport

Programme complet

1 — Le vrai coût de mal manger en Suisse

8 min

Cuisiner maison peut faire économiser plus de CHF 3'000/an vs repas à emporter quotidiens.
L'écart moyen est de CHF 260-340/mois pour 20 déjeuners dehors.
Une mauvaise alimentation a un coût santé indirect via franchise et primes.
Le budget nutrition est lié au budget santé global du Money Book.

2 — Migros, Coop, Denner, marché : où et comment arbitrer

9 min

Denner/Aldi/Lidl sont 15-25% moins chers que Migros/Coop sur les produits de base.
Cumulus et Supercard ramènent l'écart à 5-10% si utilisés sur des achats déjà prévus.
Le marché de saison peut faire économiser 20-30% sur les produits frais.
Un couple romand peut viser CHF 500-600/mois avec une stratégie mixte.

3 — Batch cooking : gagner du temps et de l'argent

8 min

Le batch cooking ramène le coût par repas sous CHF 3 contre CHF 8-12 en préparé.
Une session de 2-3h peut couvrir 4 à 8 repas de la semaine.
L'économie mensuelle typique est de CHF 200-400 par personne.
Varier les combinaisons à l'assemblage évite l'abandon par lassitude.

4 — Budgétiser l'alimentation dans le Money Book

8 min

Le budget alimentaire OFS moyen est de CHF 600-900/mois selon la taille du ménage.
Séparez toujours "courses" et "restauration/à emporter" dans le Money Book.
Un suivi hebdomadaire permet d'ajuster avant la fin du mois.
Une alerte à 80% de l'enveloppe évite le dépassement de dernière minute.

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