# Nutrition & budget alimentaire suisse

> 4 leçons · ~1h · Santé & Sport — SFM Academy (successfor-me.ch).
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> Résumé public leçon par leçon. Le contenu pédagogique complet (hors 1re leçon gratuite) est réservé aux abonnés.

Fiche du cours : https://successfor-me.ch/academy/cours/fiche/SANTE-02

## Leçon 1 — Le vrai coût de mal manger en Suisse

**À retenir :**

- Cuisiner maison peut faire économiser plus de CHF 3'000/an vs repas à emporter quotidiens.
- L'écart moyen est de CHF 260-340/mois pour 20 déjeuners dehors.
- Une mauvaise alimentation a un coût santé indirect via franchise et primes.
- Le budget nutrition est lié au budget santé global du Money Book.

**Plan de la leçon :** Repas préparés vs cuisine maison : l'écart chiffré · Le coût caché : santé et productivité

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## Leçon 2 — Migros, Coop, Denner, marché : où et comment arbitrer

**À retenir :**

- Denner/Aldi/Lidl sont 15-25% moins chers que Migros/Coop sur les produits de base.
- Cumulus et Supercard ramènent l'écart à 5-10% si utilisés sur des achats déjà prévus.
- Le marché de saison peut faire économiser 20-30% sur les produits frais.
- Un couple romand peut viser CHF 500-600/mois avec une stratégie mixte.

**Plan de la leçon :** Comparer les enseignes sans y perdre son temps · Le marché local : un allié mal exploité

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## Leçon 3 — Batch cooking : gagner du temps et de l'argent

**À retenir :**

- Le batch cooking ramène le coût par repas sous CHF 3 contre CHF 8-12 en préparé.
- Une session de 2-3h peut couvrir 4 à 8 repas de la semaine.
- L'économie mensuelle typique est de CHF 200-400 par personne.
- Varier les combinaisons à l'assemblage évite l'abandon par lassitude.

**Plan de la leçon :** Le principe et son rendement financier · Une session type, sans y passer sa vie

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## Leçon 4 — Budgétiser l'alimentation dans le Money Book

**À retenir :**

- Le budget alimentaire OFS moyen est de CHF 600-900/mois selon la taille du ménage.
- Séparez toujours "courses" et "restauration/à emporter" dans le Money Book.
- Un suivi hebdomadaire permet d'ajuster avant la fin du mois.
- Une alerte à 80% de l'enveloppe évite le dépassement de dernière minute.

**Plan de la leçon :** Fixer une enveloppe réaliste par profil · Suivre l'écart plutôt que culpabiliser

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